Jagode, jer ih obožavam.
Mediteranski, jer sam rođena u srcu Mediterana i volim svako malo napraviti neki homage svojoj rodnoj grudi, Hvaru.
Bez glutena, jer mogu (i znam kako).
Sapienti sat.
Ovo je preukusno za ikakve daljnje diskusije i introdukciju 🙂
Uslast!

Obožavam jagode. Svi koje me znaju, znaju da obožavam jagode. Znamo dakle da obožavam jagode, ali tek sam danas, pregledavajući svoje recepte i fotografije, shvatila koliko. Gdje god se okrenem, u svim folderima: jagode.
Sukladno navedenom, ovo je doba godine kada mojim ukućanima jagode “izlaze na uši” (bajdvej, upravo sam naručila dostavu nekoliko desetaka kila da si na vrijeme osiguram zalihe u škrinji i u teglicama marmelade), ali nema nikog tužnijeg od mene nakon ljeta, upravo zbog izostanka ovog divnog crvenog ploda (da, TOLIKO ih volim. Cca dvije mjerice dnevno, da budem preciznija :D)
Pa da iskoristim priliku i sezonu, dok ih još ima (a sad su naaaaajmirnisnije i najsočnije!), evo jedan brzopotezni desert sa (nećete vjerovati :D) jagodama 🙂 Kao i kod većine mojih recepata, ni ovaj ne sadrži brašno, mlijeko i šećer pa je pogodan za svakojake dijetne restrikcije i modu 🙂